Название на Английском языке: Lotus
Название на Вьетнамском языке (при наличии сведений): Hoa Sen
Описание:
Лотос во Вьетнаме - мягкое растение, живущее, главным образом, в воде. Этот розовый или белый цветок принадлежит к разновидности растений под названием шток-роза розовая. Другую разновидность лотоса с очень маленьким стволом, листьями и цветами называют небольшим лотосом. Лотосы могут произрастать в вазе или в декоративном водоеме.
Цветы лотоса существуют в течение миллионов лет. Во Вьетнаме лотос классифицирован как один из четырех джентльменских цветков наряду с сосной, бамбуком и хризантемой. Лотос также относится к одному из четырех все сезонных цветков, которые также включает орхидею, хризантему и абрикос. Цветок лотоса символ лета, потому что непосредственно цветет летом, когда много солнечного света. Аромат лотоса как запах легких духи распространяется вокруг всего водоема, в котором он произрастает.
Цветы лотоса во Вьетнаме используются по-разному: сами цветки преподносят божеству, семена используются для чая, а листья используются, чтобы обернуть зеленый рис. Из семян лотоса также делают лекарственные тонизирующие настойки и анестезирующее средство, и используют как компонент для сладкого супа и других рецептов.